Na półkach – pełno. Nie to, co kiedyś. Dziś Polak może wybrać – więc z wyboru korzysta, choć nie zawsze w stu procentach świadomie. Chcąc kupić jajka może kupić nie tylko jajka, ale jednocześnie oddać głos za chowem klatkowym lub wolnym wybiegiem. Kupując makaron faworyzuje towar rodzimy lub ojczyznę wszelkiej pasty – Włochy. Płacąc za chleb – płaci przy okazji za ciekły azot lub gluten. Podejmując decyzje w sklepie – umacnia własne wartości i prezentuje pewne przekonania, uświadomione lub nie.

Żeby sprzedać produkt nie wystarczy dziś zatem zwyczajnie wystawić go na półce, gdzie klient stęsknionym wzrokiem prędko wychwyci go, pomiędzy octem a octem. Dzisiaj produkt oznacza więcej niż mogą zaoferować jego użytkowe właściwości, dlatego aby podjąć skuteczną konkurencję z obecnymi liderami – lub, by utrzymać się na rynku – konieczne jest rozpoznanie preferencji klientów, ich przyzwyczajeń i postaw, które stanowią o pierwszeństwie konkretnego produktu przed innymi.

FMCG zbadane

Wyspecjalizowany rynek wymaga odpowiednich narzędzi badawczych, którymi dysponują firmy zajmujące się na co dzień badaniami marketingowymi. Rozwijają one stale dostępne techniki, starając się jak najprecyzyjniej diagnozować ważne z punktu widzenia tworzenia strategii marketingowej zachowania konsumentów. Dobra o charakterze szybkozbywalnym mają to do siebie, że klient ma z nimi bardzo częsty kontakt. Trudno oszacować jednak, czy w danym przypadku jest to wada, czy też zaleta, skoro częsty kontakt z jednej strony pomaga we wzrokowym kojarzeniu marki, z drugiej – sprawia, że zwraca się na nią niewielka uwagę. Każdy przypadek jest inny, dlatego badanie powinno być indywidualnie do niego dostosowane.

Metody badania rynku FMCG

Wzorcowe badania rynku FMCG zawierają w odpowiednich proporcjach zarówno metody jakościowe, jak i ilościowe. Jedne odpowiadają na pytania dotyczące tego, co się dzieje, drugie tłumaczą, jak. Istotna jest równowaga pomiędzy komponentami badania, która w zależności od zakreślonego obszaru badawczego kierunkuje poszukiwania odpowiedzi, stanowiącej podstawę konstruowania strategii sprzedaży i promocji produktu.

Badania ilościowe to przede wszystkim ankiety – badany odpowiada na kwestionariuszowe pytania, zwykle poprzez wskazanie odpowiedzi w ramach kafeterii. Ogranicza to wysiłek związany z analizą odpowiedzi, jednocześnie jednak nie daje pogłębionego wglądu w proces kształtowania się decyzji po stronie konsumenta. Badania tego typu nastawione są na zbadanie tendencji wspólnych dla dużej populacji.

Na pytanie, jak to się dzieje, że dana tendencja jest dla danej populacji wspólna odpowiedzieć można posiłkując się badaniem jakościowym – na przykład w nowoczesnej formie Mystery Shopping. Ta metoda pozwala rozpoznać warunki, w jakich odbywa się sprzedaż. Dzięki niej łatwo zdiagnozować nieprawidłowości w stosowanej strategii.

Najlepiej oczywiście, gdy metoda ta uzupełnia dane zebrane w badaniu ilościowym, przykładowo: zdiagnozowano niski poziom sprzedaży produktu X w sklepach wielkopowierzchniowych – badanie Mystery Shopping ujawniło następnie, że produkt umieszczony był w tych sklepach zbyt wysoko na półkach, by klient był w stanie swobodnie po niego sięgnąć.

Every company wants to improve efficiency and make big effort to achieve this goal. This is especially important on FMCG market, because, as its definition says, it is a market of fast moving consumer goods. This means, that consumers supply their demands regularly. Articles of daily use are needed by everyone, so it is really huge market, where manufacture costs are low and demand unusually high. On the other hand, as a company owner or manager, you have to consider very high level of competitiveness. Consumers from this market are rather loyal, which does not mean, that under influence of accurate advertising campaign, they do not change their habits. It is too much to win, so good strategy is more than important for companies on this market. But before any actions to improve companies position it is wise to conduct market research Poland.

Start

In FMCG (or CPG – Consumer Packaged Goods) you can find companies which produce food stuff, drinks, alcohol drinks, OTC drugs, domestic detergents, cosmetics and many other products. Producers from this market should take care of many things, such as: quality of the products, price level, distribution chain and channels, quality of advertisements, activity in media. Market research helps to improve every element of this points. For example, when company wants to release a new product on the market, it may be very helpful to conduct marketing surveys Poland. If this research is credible and solid, the results would provide essential information for developing improvements in specific divisions of the company. In this research it is essential to do survey such as: consumer insights, concepts and prototypes, advertising testing (storyboards/stillomatics), advertising campaign, segmentation.

How

The easiest way to obtain credible and solid data, is to hire out professional research company with experienced team. Researchers from this company help to decide which aspects of the FMCG company is essential to study, and which methods and techniques is adequate. For example, within research methods you can find qualitative and quantitative research. The first one is expensive and long-lasting, but more comprehensive than the second one. Quantitative research: CATI (computer assisted telephone interviewing), CAPI (computer assisted personal interviewing), CAWI (computer assisted web interviewing), PAPI (paper and pen interviewing). Qualitative research: IDI (individual in-depth interview), FGI (focus group interview), Mystery Client, case studies. The best option is to use at least two of those (one quantitative and the other one – qualitative). In this way you obtain results which are possible to generalize on the population of current and potential clients, and in-depth analysis.